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C'est avec Jacques et Pascal du Domaine de l'Edre, niché au cœur du cirque de Vingrau, que commence l'aventure de François-Xavier Demaison (Acteur et comédien reconnu des arts de la scène française) et Dominique Laporte (Meilleur Sommelier de France et Meilleur Ouvrier de France). Admirant tous deux les mêmes vignerons et partageant la même passion, c'est alors qu'ils décident ensemble de créer leur propre cuvée en 2018.
"Mirmanda", en rouge et blanc, celles-ci seront tirées en petite production, pas plus de 1000 cols la première année en rouge et blanc et 1400 pour la deuxième année en blanc. Deux cuvées élégantes créées par deux artistes passionnés ...