Nicolas Rossignol - Volnay 1er Cru Ronceret 2019

Nicolas Rossignol, 5ème génération de vignerons du Domaine. Il vinifie depuis 1994 au sein du Domaine ROSSIGNOL-JEANNIARD, perpétuant ainsi la tradition familiale.

Il ne tarde pas à créer son propre Domaine en 1997 avec une surface de 3 hectares répartis sur les communes de Volnay, Pommard, Beaune, Aloxe-Corton et Pernand-Vergelesses.

C'est en 2011 que les domaines ROSSIGNOL-JEANNIARD et NICOLAS ROSSIGNOL fusionnent. Ils conservent une étiquette « Domaine Nicolas Rossignol » avec près de 30 appellations différentes.

2016 marque la construction d'une cuverie moderne et durable sur Beaune. Cette optique s'inscrit dans la volonté de produire du vin toujours meilleur et de qualité sur l'ensemble du domaine.