Jobard Antoine

Le Domaine Antoine Jobard se trouve à Meursault. Il s'appelait initialement Domaine Pierre Jobard, jusqu'à ce qu'il soit séparé entre les deux héritiers, Charles et François Jobard, en 1971. Ce dernier créée le Domaine François Jobard avec les vignes qui lui reviennent. En 2006, le domaine devient domaine Antoine Jobard, du nom du fils de François qui a travaillé avec lui pendant de nombreuses années, avant de prendre sa suite avec succès.

Quelle que soit son appellation, le domaine est dans la famille Jobard depuis 1860 environ et Antoine représente la cinquième génération. Ce domaine a la particularité de ne produire que des vins blancs, en particulier des Meursault.Chez les Jobard, on applique rigoureusement les principes simples mais efficaces d'une culture respectueuse du sol et de la plante, guidée par le seul souci d'obtenir un chardonnay parfaitement sain et mûr : labour des sols, absence de désherbants, taille courte, ébourgeonnage rigoureux... Héritier d'une longue expérience, Antoine n'a de cesse de travailler sa vigne pour en obtenir le meilleur.