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35 67
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Domaine de BeudonIl y a 4 produits.

Depuis 1971, création Domaine de Beudon. les propriétaires ont essayé de supprimer l'utilisation de tous les produits de synthèse, en premier lieu dans les vignes isolées de Beudon. Puis dès 1991, à tous les étages de l'exploitation et pour toutes les cultures. Ainsi la façon de produire est devenue de plus en plus écologique. Depuis 1993, le domaine cultive en biodynamie. Toutes les  terres sont travaillées avec un maximum de soin de conscience et... beaucoup de passion! 

Située sur la rive droite du Rhône, entre Martigny et Saillon, la commune de Fully est connue pour son climat particulièrement chaud sa plaine fertile, son vignoble bien exposé et ses nombreux hameaux accrochés aux pentes de granit et gneiss qui forment le socle de la pyramide du Grand Chavalard.

Les parcelles constituant le domaine de Beudon se trouvent à peu de distance à vol d’oiseau les unes des autres. Elles sont cependant nettement séparées par les escarpements vertigineux, au sud du hameau de Beudon.

Sur le premier coteau de Fully, au départ de l’installation de téléphérique, au pied des lilloises de Beudon, se trouvent deux vignes.

L’étage supérieur, atteignable uniquement par des sentiers escarpés et un petit téléphérique privé, est représenté par le Domaine de Beudon proprement dit. Son vignoble orienté plein sud, sur un plateau qui domine la plaine du Rhône, s’étire sur environ 6 hectares de 740 à 890 m d’altitude entre les chênes pubescents, les pins, les châtaigniers et les amandiers. Ainsi les vignes s’offrent au plus beau regard du soleil.

Beudon se trouvant au levant de Fully, est placé à la limite entre le massif cristallin et le calcaire. La conservation de ces richesses naturelles extraordinaires demande, une agriculture très douce et en harmonie avec la nature : la Biodynamie. A l’ouest du domaine, coule un torrent dans une gorge profonde. Il fournit l’eau nécessaire aux besoins des cultures.

Résultats 1 - 4 sur 4.
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