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Philippe Pernot-Belicard reprend en 2008 le domaine familial de son épouse après dix ans d’expérience. Le vignoble de cinq hectares, situé à Puligny-Montrachet, Meursault et Beaune, est dédié exclusivement aux vins blancs. Cultivées en agriculture raisonnée, les vignes sont vendangées à la main et vinifiées avec peu d’intervention afin de révéler pleinement le terroir bourguignon.