Morey Caroline

Caroline Morey, fille de Jean-Marc Morey à Chassagne-Montrachet, travaille avec son mari Pierre-Yves Colin sur le domaine Pierre-Yves Colin-Morey. Les vins qu'elle façonne, sont le reflet et l'expression de la richesse des terroirs merveilleux de Santenay, Saint Aubin, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet et Beaune. Des élevages précis et sans artifice délivrent des vins prodigieux d'expression, d'allonge et de profondeur.

Des chefs d'œuvre de pureté qui se dévoilent sur un fil de délicatesse et de finesse somptueux. C'est à partir de 2014 que Caroline hérite de parcelles de son père, Jean-Marc Morey avec environ 7 hectares de vignes. De là nait le Domaine Caroline Morey. Les terroirs sont différents de ceux du domaine Colin-Morey mais l'approche, la philosophie est la même que cela soit en vigne ou en cave....