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Les plus belles expressions du Sauvignon entre Sancerre et Pouilly-Fumé : Vincent Pinard, Bouchot, De Ladoucette ..
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Zoom sur la Maison Louis Jadot à Beaune : un des fleurons historiques de la Bourgogne.
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E. Guigal : un grand domaine emblématique de la vallée du Rhône avec une incroyable diversité d’appellations une qualité constante et irréprochable.
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Sur la Côte Chalonnaise, Vincent & Jean-Pierre Charton signent un joli millésime 2022 sur les beaux terroirs de Mercurey !
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William Fèvre, l’élégance à Chablis, zoom sur les 2021
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Domaine Michel Bouzereau : une adresse iconique de Meursault
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Sur la Côte de Beaune, Raymond Dupont-Fahn, le millésime 2022 tout juste disponible !
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Commence le samedi 27 avril 2024 à 07:00

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Bruno Colin dès 2022 de haute couture.
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Commence le mardi 30 avril 2024 à 18:00

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De Bouzeron à Rully, le Domaine de Villaine fait rayonner la Côte Chalonnaise !
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Kuheiji à Morey-Saint-Denis, les 2021 enfin disponible !
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Niellon Michel

Niellon Michel

Le domaine Michel NIELLON aujourd'hui dirigé par Michel Coutoux se compose d'un vignoble d'une surface de 7.5 ha, réparti pour environ 2/3 de Chardonnay et 1/3 de pinot noir.


Le vignoble est conduit en lutte dite raisonnée, le travail des sols pendant la période végétative est fonction de l'enherbement et des conditions météo de l'année.


La récolte et la vinification restent traditionnelles. Néanmoins des moyens modernes et plus appropriés permettent l'emploi de matériel performant et plus respectueux de la qualité des fruits et des vins. 


Le respect du terroir et d'identité du millésime sont une priorité, la vinification est chaque année différente selon les caractères propres de chaque.

Résultats 1 - 9 sur 9.
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